FAMILA

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La empresa

FAMILA SA, es una empresa fundada en 1980 sin otro soporte que los conocimientos y esfuerzos de tres jóvenes trabajadores en el sector de elaborados cárnicos.

La marca responde a la caprichosa ordenación de tres notas musicales FA-MI-LA. Desde 6 personas, 4 productos y 100 Millones de Pts. durante los años iniciales - en el mercado local de Asturias- ha ido evolucionando a su actual gama y mercado nacional, estando presente en la mayoría de los actuales grupos de distribución.

Ubicación

Camino del matadero

180 - Granda

33391 - Gijón - Asturias

ESPAÑA

Plano de ubicación

Calidad

El sistema de calidad de Famila se basa en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), sistema que se desarrolla a través de diversos procedimientos escritos. Si bien en estos momentos, Famila aún no dispone de una certificación de calidad ISO 9001, está dando los pasos para tener dicha certificación en un futuro próximo.

De forma general, este sistema de control se aplica en las siguientes etapas de la producción:

  • Control de proveedores
  • Control de proceso
  • Control de producto acabado